目前分類:美麗窈窕 (18)

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週末剛過,相信大家都在週末假期後吃胖了不少,為此女孩們也開始重啟瘦身計畫!但是無論怎麼節食、運動卻還是瘦不下來....到了所謂的停滯期。女孩們,瘦身最根本的原因妳們知道嗎?除了運動要兼顧,飲食也是相當重要,尤其是對「腸胃」有幫助的食物。遇上無論如何都減不下體重的妳是不是也有宿便的困擾?不只體內毒素只進不出,除了胖以外、皮膚也每況愈下,這就是妳的腸胃在拉警報啦~快將本篇的「10種排毒聖品」牢記,只要多吃就能擺脫胖女人及豆花妹的稱號~

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快來看看妳的宿便是幾天量的毒素!若是沒將毒素清乾淨這些壞東西全都會浮現在肌膚、臉上、遍及身體各部,實在太恐怖了!

[改變飲食習慣、從體內調整]

01.膳食纖維

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膳食纖維又被稱為綠色清道夫,可以調節腸道的菌群平衡(保持身體腸道通順)一方面能對身體進行排毒,另一層面還能清脂養顏,對於身體的好處相當多。想要多多攝取膳食纖維可以從糙米、燕麥、玉米等雜糧下手。

02.蜂蜜甘蔗汁

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電腦族群最需要!因為長時間坐辦公室呼吸不到室外的新鮮空氣,容易影響肺部功能,蜂蜜甘蔗汁就能解肺熱和腸胃熱喔!當然~不要一直坐著不動,每30分鐘就起來走一走才能跟大屁股Say Googbye啦~(立刻打包10瓶回家)

03.優酪乳

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優酪乳所含的乳酸有助於人體腸胃在夜間的蠕動,晚飯後兩小時左右飲用有助於防止便秘的功效喔~(小編太需要了!)但是可要切記在空腹時喝優酪乳。

04.香蕉

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香蕉含有能排解人體內活性氧化物等毒性物質,提高免疫力的化學物質。當我們食用香蕉時,體內的白血球會受到刺激,讓白血球的數量增多,活動加快。除了可以幫處腸胃蠕動,還擁有十足的飽足感,對於正在減肥的人可是不可多得的食物唷!相當適合在運動前1小時補充能量,或是當成上班休息時的點心。這也就是為什麼香蕉會有「超級水果」的封號啦!(看完是不是也想每天來一根)

05.核桃

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核桃含優質油,可以有助於改善便秘問題。隨著年紀增長,不僅身體的新陳代謝速度下降,消化系統、腸道蠕動也漸趨緩慢,因此便祕困擾更是常見,只要攝取適量核桃可以有效解決,此外每天攝取適量還能幫助活化腦部、間接減少忘東忘西的壞習慣!

06.柚子

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中秋節必吃的柚子具有清腸、利便的功效,而且熱量低又容易產生飽足感,非常適合減肥的人食用喔~

07.地瓜

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地瓜堪稱是排毒效果最佳的食物之一。減肥的人不妨可以將一餐完全改以地瓜代替主食,不只熱量極低,又容易增加飽足感。(討厭吃地瓜的編也開始要來挑戰了!)

08.胡蘿蔔

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有著平民人參之稱的胡蘿蔔雖然味道重,讓許多人不敢嘗試,但其實食用它的好處卻相當多!正常的胃酸分泌有助於消化,但如果是腸胃較虛弱者,很容易有胃酸分泌過多,或是不足的情況,此時吃進胃裡的東西,都會難以消化,導致胃痛、胃脹氣,或胃食道逆流的情況。如果時常遇到這種困擾的話,可以試試吃紅蘿蔔,有助消化。

09.南瓜

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南瓜不僅是高纖低卡的減肥好食材,更有豐富的維生素,對健康好處多多,包括能抗癌症,也能降低糖尿病、預防白內障等的超級食物。100公克的南瓜中,多含水分90.8%,熱量僅24大卡,脂肪也只有0.2公克。所以吃南瓜除了攝取纖維抑制肚子餓的感覺外,又能補充水分,增加飽足感,不容易肥胖。連皮帶籽一起吃還能對抗肺癌喔!(不妨讓小編想起以前都不好好吃學校營養午餐的南瓜湯...真是太對不起它了。)

10.洋蔥

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洋蔥能促進腸胃蠕動、加強消化能力,且富含豐富的硫,若能和體內的蛋白質結合對肝臟特別有益,因此非常助於排毒。

看完本篇的食物是不是讓妳恍然大悟!原來這麼隨手可及的食材就能改變宿便、改變體質。想要瘦身不用花大錢買藥物維持,反而是從自體開始保養,兼顧運動妳也能擁有女星般的好身材唷~

 

本文摘自:美人時髦話題網

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嘗試過減肥的人一定都有過睡前肚子超餓的經驗,早上忍受飢餓抗拒美食一整天,好不容易到了睡覺時間,卻都全被飢餓感完全打敗,或是拼命地將睡前減肥操做完後,不久肚子卻開始咕嚕咕嚕叫個不停,但都這個時候了,怎能讓宵夜毀了自己的身材呢?間接導致失眠一整晚,隔天肌膚身體狀態超級差,惡性循環下去不僅瘦身沒成果,皮膚還變得超不好,難道宵夜對正在減肥的人來說,是真的全部都碰不得嗎?其實只要吃對食物,宵夜就再也不是減肥最大的敵人了!

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為什麼吃宵夜會發胖?因為當時身理時鐘正處於一個休息的狀態,所以當進食時停工狀態的身體,就不會幫助消化與代謝吃進的食物,進而導致脂肪囤積體重增加,所以宵夜就成了會肥的刻板印象,但其實只要吃對食物,睡前吃東西就再也不是罪惡!

▼睡前因為飢餓感而導致失眠,不良的減肥方式不僅瘦不下來,還會導致身體的損壞。

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優格

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減肥中最好的朋友之一應該都少不了優格,白天可以吃優格晚上當然也可以吃,睡前吃優格可以助於減肥效果提升,晚上消化系統會慢下來,優格裡的乳酸菌還會增加消化,睡前吃優格是最好的選擇喲!

蜂蜜

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睡前一小時吃一湯匙的蜂蜜可提升睡眠,睡眠品質變好時身體機能就會良好,自然而然養成易瘦體質。

香蕉

吃香蕉會幫助排便是減肥中最好的水果之一,加上香蕉會促進消化系統將身體不好的物質代謝出,雖然香蕉熱量很高,不過比起一包零食或鹽酥雞,不如選擇香蕉是更好的宵夜美食喲!

▼一根香蕉熱量雖然較高,但香蕉含有豐富的纖維,是促進腸胃蠕動最好的小幫手。

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熱牛奶

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睡前喝一杯熱牛奶會使身體感到放鬆,牛奶含有豐富的營養增加抵抗力與機能,牛奶也是增加新陳代謝的好朋友,減肥中的人喝一杯熱牛奶是最好的。

睡前吃宵夜只要選對食物也能輕鬆瘦身,不過還是禁吃高熱量、重口味的食物,因為這些美食還是會增加身體負擔,導致體重上升代謝變慢與脂肪囤積,所以半夜如果肚子餓得受不了,又怕吃東西會發胖的話,選擇以上這些食物,也能讓你不用挨餓輕鬆減肥。

 

本文摘自:Styletc樂時尚

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已經嘗試過許多剷肉方法,卻都無法成功甩油的女孩們,千萬別放棄!依照月經週期調整飲食及運動,就能讓減肥事半功倍!

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從中醫的角度來說,女性的月經週期,依照體內荷爾蒙的高低,可分為「行經期」、「排卵期」、「黃體期」、「分泌期」4個階段。中醫師賴睿昕表示,月經週期減肥法,就是按照月經各時期不同的荷爾蒙、代謝、消化狀況,安排適合的飲食及運動計畫。

★「行經期」:體重增加是正常現象、不宜減肥

月經來潮的1至5天為「行經期」,一般來說,行經期是身體代謝最旺盛的階段,需要較多的營養。不過由於行經期體內黃體激素分泌下降,因此也容易出現悶悶不樂、情緒低落、壓力大、食慾不佳等狀況。

若在這個階段睡眠不足、過度疲勞,不僅容易出現黑眼圈,水腫也會跟著來報到,因此處於行經期的女性,體重增加1至3公斤屬於正常現象。但是,中醫師賴睿昕提醒,千萬不可因為體重增加就急著減肥,在這個時期減重,減去的體重多半是水分的重量,無法真正減到脂肪組織。建議將這段時期的減肥重點放在調整身體狀態,為下個減肥階段打下良好的基礎。

★「排卵期」:瘦身的高峰期、少吃多動瘦得快

月經結束後,接下來第6至14天就是「排卵期」,排卵期為瘦身的高峰期,賀爾蒙分泌旺盛,消化功能佳、代謝快,營養素吸收、消耗的效率加快,因此,排卵期是從事有氧運動,促進熱量消耗的最佳時期,建議每星期至少維持7個小時以上的運動量。

由於排卵期吸收營養的效率也同樣加快,吃下肚的熱量若不能馬上消耗掉,多餘的熱量就會轉化為脂肪囤積在體內。因此處於排卵期的女性,要少吃高熱量、高脂肪的食物,多吃富含鐵質及纖維質豐富的食物如菠菜、海帶、魚、葡萄等。

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★「黃體期」:進入減肥撞牆期、多吃低GI食物

月經後第14至21天為「黃體期」,這個階段體內的雌激素下降、黃體素上升,開始進入減肥撞牆期。由於黃體素無法分解脂肪,黃體素一旦上升,不僅容易水腫,還會使身體的代謝能力趨緩,體重自然不容易下降。

建議這個階段要多吃低GI的食物,如芋頭、山藥、全麥麵包、黃豆、低脂優格等,低GI的食物可以讓血液中的胰島素分泌變少,較不會有飢餓感。若此時克制不住誘惑,大量食用如蛋糕、巧克力、吐司等高GI食物,容易造成血糖上升,身體為了應對突然上升的血糖,便會刺激胰島素分泌平衡血糖,而胰島素平衡血糖的方法,就是將食物的糖份,轉化成脂肪囤積在體內。

中醫師賴睿昕指出,當胰島素將血糖轉換成脂肪後,讓血糖快速下降,此時大腦又會判定血糖太低,讓身體發出飢餓的訊號,讓你忍不住開始吃吃喝喝,「肥胖惡性循環」就此產生了。因此處於黃體期的女性,高GI食物還是先忍忍,少吃為妙。

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★「分泌期」:體重持續停滯、多吃清淡食物、多喝水

月經後第21到28天,也就是月經來潮前,稱為「分泌期」,這個階段受到黃體素的影響,身體容易水腫、皮膚也會變得油膩、體重持續停滯、情緒也不穩定,減重也容易在這個階段破功,食慾大增開始大吃大喝解放自己。

不過,為了穿進小一號的褲子,擁有玲瓏有緻的身材,還是必須Hold住想吃高熱量食物的念頭,建議這個階段多吃清淡食物、多喝水,避免吃過鹹的食物,以免體內的鹽分、水分儲存量增多,造成水腫。

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本文摘自:Yahoo奇摩

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沒錯,減肥加油!不只精神上的「加油」!在飲食結構上,也必須要「加油」,也就是從膳食結構中增加脂肪的攝取!

這可能跟很多想減肥或正在減肥的人觀念上有很大的出入,一般來說想減肥一定會覺得應該多吃水煮的食物,而會少吃甚至不敢吃油脂類的食物,但這篇文章將徹底顛覆這樣的觀念,我會詳細說明,讓大家知道減肥「加油」會更容易成功!

在告訴你什麼油是對減肥油幫助的「好油」之前,讓我先來告訴大家,不要再相信不吃油就會瘦的這種錯誤迷思!試想看看,完全不吃油,但一天吃下很醣類食物,結果過多的血糖還是一樣變成脂肪囤積在你體內!為什麼呢?因為你身體需要油脂來保護每一個細胞!

那再來想想,不吃醣類食物,也完全不吃油脂,行嗎?一來細胞完全得不到能量來源,二來沒有油脂,這種情況小則引起皮膚粗糙,便秘,大至身體免疫系統、荷爾蒙都出現嚴重的健康危機!所以才有那麼多減肥減出人命來的問題,就算瘦,也要瘦得健康對嗎?如果你的答案是對,就讓我們來看看減肥要怎麼「加油」,才會越減越健康,越減越苗條!答案很簡單,就是要吃對油!

一般來說,脂肪酸有分成飽和與不飽和脂肪酸,其中不飽和脂肪酸又分成單元不飽和脂肪酸與多元不飽和脂肪酸,如果講到這裡你開始頭暈聽不懂也沒關係,我直接破題先告訴你必須吃的就是「必須脂肪酸」。

「必須脂肪酸」的意思是你沒有辦法通過身體自己合成,「必須」通過食物來取得,否則就會有生命危險的脂肪!裡面包括了「不飽和脂肪酸」當中的Omega3與Omega6兩種,而在一般食物當中Omega6的比例大大高於Omega3, 所以我們才會強調Omega3的攝取,因為Omega6油脂類食物隨便吃一吃就有,但omega3相對來說就極其稀有,而且越來越多醫學文獻說明Omega6大量高於Omega3比例帶來的壞處,所以這裡再次直接破題來看看什麼食物富含豐富的omega3吧!

富含Omega3 ,大力推薦多吃的5種絕佳好油脂類食物:

1.鮭魚:提供豐富的Omega3來源,除了能有效幫助脂肪代謝,富含的EPA與 DHA還能有效的保護心臟與大腦,畢竟是身體最重要的兩個器官,身體當然會多派人手(油脂)加強保護。另外,像是鯖魚、鯡魚、湖鱒魚、沙丁魚、和長鰭金槍魚等也都是富含Omega3的魚類。

2.酪梨:酪梨與榴槤算是最不按牌理出牌的兩種水果了,因為雖然掛名水果,但在營養學界已經把酪梨歸類在脂肪類食物了,畢竟酪梨提供的熱量有74%來自脂肪,怎麼還能偽裝成是一種水果呢?回歸主題,我本身長期吃酪梨,體脂肪也長期控制在10%以下,我用營養學的知識加上個人實際經驗來告訴你,只要總熱量控制好,酪梨對於降低脂肪絕對是有利無害的。

3.堅果:幾乎所有的堅果,都提供非常好的脂肪酸來源,當中對於心血管疾病的預防甚至有很明顯的幫助,但要注意的是沒有一種食物是你可以想吃多少就吃多少的,畢竟每個人的代謝能力都是有限的,一天大概1勺標準匙到2勺是一般人大概的份量。

4.橄欖油:一直以來,地中海人們長壽,健康的秘訣大多來自大家把橄欖油當作家常便飯來吃有關係,華人一般中餐習慣用豬油來調理,而地中海地區卻把橄欖油當作主要的食用油,現在市面上有售賣一些用噴霧瓶裝的橄欖油是避免在料理時加入過多橄欖油的好工具,大家可以多選用。

5.雞蛋:現在很多的雞蛋,包裝盒上都有著名富含Omega3,除了蛋白質外,也有豐富的脂肪酸來源,算是營養價值很高,而價格相對低廉的食物,另外附帶一提美國衛生福利部已經在2016年把民眾飲食建議的膽固醇上限取消,所以對於沒有膽固醇過高問題的人來說每天吃一兩顆是不會引起健康問題的。

在提供5種對減肥有幫助的食物種類後,也順道提一提在減肥中千萬不能吃帶有「反式脂肪」的食物,最該戒除的其中以油炸類食物為首,因為在長時間的高溫烹調下最容易讓油脂變質,形成人體無法代謝的「反式脂肪」囤積在體內而帶來一系列相關的健康疾病!

除了「反式脂肪」,不管是飽和脂肪與不飽和脂肪,只要在總熱量控制好,與各種食物均衡攝取的情況下,就算是在減肥期間,大家也可以大膽放心的「加油」喔!

 

本文摘自:康健雜誌

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為什麼會有鮪魚肚子、游泳圈?

培養自己的瘦腹力前,要先了解自己:為什麼我會有胖肚子?

胖肚子不會是一個因素造成的,就像一個人之所以會生病通常也不會是單一的原因造成的一樣。因此,想要解決自己的「肚子危機」,當然也不會是一招見效,需要先從不同的角度與面向來了解自己,找出自己可能造就「偉大」的肚子原因後,再來對症下藥,絕對不要人云亦云,把別人大肚子的成因當作自己大肚子的原因,然後用別人的瘦肚子方法套用在自己的身上,就像一個人生病卻吃別人的藥一樣,很不好吧!

所以讓我們先了解自己,為什麼我會有胖肚子?才是最重要的第一步。

胖肚子的原因有:

1. 好吃懶動

不管男女,大肚子最主要的原因是:吃太多、動太少!身體就會把你吃太多的營養(熱量)用油的形式存起來,放到全身的組織中,這當然包括身體裡的內臟,其中最常見的就是脂肪肝,放在血管裡就是三酸甘油脂,放在肚子就是大肚子,你吃得越多且動得越少,你身體儲存脂肪的能力就越好,那麼可想而知你身上的油會有多少?!肚子能不大嗎?不過,看得到的大肚子雖是一件令人擔心的事,看不到的脂肪肝、三酸甘油脂恐怕也不是好事。

2. 脊椎與骨盆的問題

其實,大肚子也不一定只是肚子太大的問題,支撐我們肚子的「骨架」太突出了,也會讓我們的肚子看起來變大,其中最常見的有兩種:

上腹凸,即骨盆前傾(pelvic anterior tilt),導至腰椎過度伸張(lumbar spine hyper-extension),就好像演戲時假裝懷孕把腰椎往前凸,這時我們的骨盆就會過度前傾,尤其是經常穿高跟鞋的小姐們,因為腳跟被墊高了,身體為了直立的需求,腰椎就會前屈同時骨盆前傾,上腹部就會比較突出,看起來肚子就會變大。這時,如果你的「腹油」也不少的話,那麼你的肚子,特別是上腹部,就會太過偉大了。而且這樣的體態,也會導致腰椎的壓力過大,常常會造成腰部痠痛。如果你有大肚子加上腰痠背痛的徵狀,那麼你可能就要特別細心地做我說的瘦腹力了,因為那就不是只把身體的油消耗掉可以解決的事了。

下腹凸,骨盆後傾(pelvic posterior tilt),導至腰椎弧度過直,髖部過度伸張(hip hyper-extension),就好像身體坐進鬆軟的沙發裡一樣,下腹部就會自然而然往前凸,這樣的骨盆位置幾乎會讓人站不直,也幾乎很難用臀部的力量。腿的用力會特別多,膝蓋的壓力也會特別大。所以,把身體拉直挺胸和臀部力量的核心使用變得很重要。如果你沒有察覺這是體態出了問題,還一直想用快走或慢跑來瘦肚子,恐怕肚子還沒瘦成,結果膝蓋和腰椎就先受傷了。這也是一般人最常忽視而造成自己運動傷害的原因之一。

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3. 睡眠不足

我們都知道睡眠很重要,卻很少人知道睡眠跟體重的關係。

我們似乎都有一個似是而非的觀念:少睡一點免得變胖。好像睡覺就是變胖的兇手之一,其實恰恰相反,充足的睡眠是瘦身變小肚肚的關鍵!

原因一,我們身體代謝過多的脂肪最重要的時間就是睡眠時,尤其是深睡的時候,甚至我們深睡時身體的能量來源幾乎100%全來至於身上的脂肪,所以好品質的睡眠是瘦身的重要步驟。

原因二,當我們睡覺時會分泌「瘦體素」(Leptin),瘦體素顧名思義,它就是刺激身體代謝體脂效率的內分泌,如果缺少瘦體素我們身體就會降低油脂的代謝速率。有了瘦體素的分泌,身體自然而然就可以--躺著也變瘦。

所以,好品質而且充足的睡眠是瘦腰、瘦身的重要因素。

4. 情緒與壓力的問題

我曾經帶過一些職業選手,他們的運動量比一般人大很多,可是有時候卻發現他們比一般人更難消肚子,一開始我也百思不得其解,他們雖然吃得多,但運動量更多,但肚子卻小不下來,後來我發現這類的選手通常壓力大時比較不容易自我排解,常常在比賽前一直焦慮,比賽後如果輸了也很難釋懷。因為壓力賀爾蒙會在我們焦慮的時候悄悄的分泌,這種內分泌會抑制身體脂肪的代謝,所以即使是你運動量很大,身體會用別的物質來提供熱量,反而把身體的油留下來,這樣的狀況就會讓肌肉量降低,體脂率提高,肚子變大,體力變差。

為什麼會有胖肚子危機?

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培養瘦腹力的八大正確觀念

想要擺脫身上的鮪魚肚、游泳圈,你要有正確的觀念。觀念擺對了,目標才不會偏離,更不會因為錯誤的想法,失去健康與健身樂趣。

一、每個人都要瘦肚子,不是因為愛美,是為了健康。

現在人流行瘦肚子,我舉雙手贊成,而且應該推廣讓人人都來瘦肚子,不管你是男生或女生!而我支持瘦肚子的理由是為了兼具健康與美感。

愛美是人的天性,我們應該去發揚光大,就像古希臘的雕像一樣,讓美變成一種可以源遠流長的文化與流行,但是如何結合對人身體的健康,讓人因美而更有動力追求健康,讓人因美而更願意運動。

瘦肚子豈止是瘦肚子而已,瘦肚子是要讓身體變美、變有線條、變得更健康。光是講求「瘦」是不健康的!特別是現代人,以為瘦就是好,那是一個錯誤的觀念。讓身體的功能正常、該有的肌肉有力量,身體的整體體態均衡好看,日常活動時不會一直感到這裡痛、那裡痠,這樣才是我想教大家的「瘦腹力」。

二、瘦肚子前,先擺正脊椎

瘦肚子絕對不會是只有「肚子」的事,那是攸關全身體態的事。

許多人總是不斷的抱怨自己的肚子太凸,以為那是肚子太大,其實不一定是肚子大,更有可能的是腰椎和骨盆的問題。

你可以試試看,把腰挺得更出去一點,假裝像是懷孕的孕婦,你會發現你的肚子瞬間變大了。所以,肚子大,別先怪罪肚子,要先確定肚子裡的「骨架」是不是太凸了。否則,即使你的肚子只剩肚皮,依然看起來像挺著大肚子一樣,那就更難看了。

所以要瘦肚子,不是先把肚子變瘦,而是要先把骨架調整好,讓身體骨架先變成一個「瘦體骨架」,讓每一節脊椎關節與骨盆在一個對的位置、優美的排列,這樣同時會有兩個好處,一是看起來苗條好看,二是身體動起來優美順暢。這樣才可以同時兼顧健康與美感。

觀察人體脊椎

正常脊椎從側面觀察,是呈微微彎曲的S形,而脊椎從脖子到屁股,分別為:七節頸椎、十二節胸椎、腰椎、薦椎(五塊骨頭合成)、尾椎(四塊骨頭合成),共有33塊脊椎骨所構成。

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三、先瘦腹腔,再瘦肚子

要瘦肚子,要先讓肚子往內縮。

其實肚子的裡面就是腹腔,腹腔如果很大肚子看起來當然大。你可以把肚子想成腹部肌群套在腹腔外面,腹腔越大肚子就越大。多數人總是把大肚子的主要原因歸咎於「油太多」,以至於肚子大,但是腹腔大其實也是大肚子的元兇之一。

為何腹腔會變大?又如何讓腹腔變小?其實關鍵就是:腹部核心力量。

腹腔被腹腔最裡層的腹橫肌包覆著,而包覆在腹橫肌之外的才是我們熟知的腹部肌群。所以,腹腔會變大,是因為包覆腹腔的腹橫肌鬆弛無力。要把腹腔變小,那就要讓腹橫肌變強、變有力,可以控制腹腔的大小。這樣先把腹腔變小,再來瘦肚子,也同時會有兩個好處,一是腹部在油還沒變少的情形下,肚子就先變小了,二是把腹橫肌鍛鍊好,腰部的痠痛會變少,身體的表現會變好。

認識腹橫肌

腹橫肌是最深層的腹部肌肉,其肌纖維呈水平方向分布,收縮腹橫肌會壓縮腹腔,因此若能鍛鍊腹橫肌變得緊實,腹腔相對會變小。

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四、沒有只瘦肚子的捷徑,要先降低全身的脂肪

要瘦肚子的人,最常做的運動大概就是仰臥起坐了吧!「練哪裡就瘦哪裡」這樣的想法對嗎?如果這樣的想法是對的,還會有那麼多不同於仰臥起坐的書籍來教你瘦肚子嗎?

相反的,動得越多訓練越強的肌肉會變大還是變小呢?所以,當你開始鍛鍊你的腹肌時,其實你是再把你的腹部肌群變大喔!跟你想要的瘦肚子可是背道而馳的。如果你不先降低身體表層的油,就把腹肌練壯,就好像身上穿著一件厚厚的「油皮大衣」,即使是有健壯結實的八塊肌,看得到嗎?肚子看起來會變瘦嗎?

先降低全身的脂肪!這是瘦肚子,也是瘦全身,更是讓身體更健康的第一步,把身體的脂肪降低,同時也會降低身體中不好的血脂肪(三酸甘油脂),不只可以健美你的身材也可以清掉身體裡不好的油脂,可以說是一舉數得的絕佳健身方式。

要降低全身的脂肪也沒有捷徑。所有市面上宣稱可以降低體脂的藥、保養品、營養品、飲料,或任何神奇的能量石、器具、機器、磁場……甚至抽脂、手術,都不是我要推薦你降低體脂的方法,因為只要你不是透過自己身體運動而達到的降體脂,都不可能因此讓你的身體整體體能變好,更不可能把身體從根基改變起讓代謝、免疫、循環系統一起增強­。

當然,也不可能有一步登天的神奇運動可以讓你再短短幾天內就可以明顯看到減體脂的成效。這需要循序漸進、持續一段時間,就像學會開車一樣,你得要一步一步來,漸漸熟悉,別以為今天卯起來猛練明天就會有令人驚喜的成果,有時候一次運動過度,造成身體的過度疲勞,反而形成身體的壓力,降低了身體的代謝效率。所以,每天運動一小時,比一天運動三小時、三天不運動要好。

五、增加燃脂引擎:肌肉量

你知道自己身體的「耗油引擎」是多少CC數嗎?就像汽車一樣,3000CC汽車的耗油量就會比2000CC的汽車耗油量大。你的「耗油引擎」CC數越大,你的燃脂能力就越強,不管你是靜止不動或劇烈運動,只要你的「耗油引擎」CC數越大,你就越容易把吃進身體的熱量消耗掉。

我說的「耗油引擎」就是身體的肌肉,肌肉量越大代表著身體能夠消耗的熱量就越多,因為我們身體除了內臟和大腦的運作需要熱量外,大多數的熱量都是經由肌肉代謝掉的,所以肌肉的多寡決定了身體可以代謝熱量的多寡。這就是我們在做身體組成分析時常聽到的「基礎代謝率」(Basal Metabolic Rate,BMR)。

「基礎代謝率」,是指一個人靜臥時,每小時每一平方米的身體表面所能代謝 (消耗)的最低熱量。通常是用一個人在檢測時一小時內所能消耗的氧氣來做評估。而身體耗氧越多也就的表身體能代謝的熱量越多,一般而言除了疾病外,基礎代謝率越高的人,就代表著較高的肌肉量,也就是「燃油引擎」CC數越高。

所以,如果你希望你的瘦肚子計畫要有效率,除了要消耗身上多餘的脂肪外,同時還要增加身體的肌肉量,這樣不只可以讓你的身型更健康,同時也會讓你的每一次運動後的消脂更有效率。

六、瘦肚子,要有紀律

沒有紀律,就像一灘死水到處蔓延一樣,頂多就是個臭氣薰天的沼澤,惟有紀律限制了水,變成了河岸有了河道,這才會讓水流動,成為大江大河。同樣的道理,沒有紀律來限制自己,是無法瘦肚子的。紀律就像紅綠燈一樣,這樣的限制為的是不要讓自己發生危險。而瘦肚子紀律就是:持續做對的事。

七、瘦肚子要循序漸進,一切從基礎開始,別好高騖遠

沒有仙丹可以讓你一夜就瘦肚子成功,一切要從基礎做起、按部就班、循序漸進、持之以恆才會成功。

現代人講求速效,總期待今天做明天就看得到效果。瘦肚子跟生小孩不一樣,它不是把身上集中在一起的一塊肉給取出,而是要把分布在肚子、全身表皮與身體裡面,甚至內臟、血液裡多餘的油脂給「代謝」出來,這樣的瘦肚子才健康才長久。所以,要一步一步來,沒有特效藥,更不可能一針見效,只是有些疾病可能無法根治,但是瘦肚子卻有可能根治而不復胖。關鍵要從心態、運動、保養、營養四個方面做起,不可以急也不可以停。

八、瘦肚子,是和自己比,不是和別人比

不要羨慕別人的肚子,你是要瘦自己的肚子,只需跟自己比。

請把所有的關注點都放在自己的身上,不管你現在的肚子有多大,只要你持續做對的事,你的肚子就會一天天消瘦,你也會一天天健康,總有一天你就會達到你要的目標。偶爾欣賞別人的好身材來砥礪自己可以,但不要因為自己還沒有像別人而洩氣,畢竟瘦肚子不是跟別人競賽,而是要看到自己一步一步的進步,所以只要自己有進步,不管是身體感覺更健康、感覺更輕盈或覺得肚子小了,褲子變寬鬆了,都要給自己鼓勵打氣,哪怕是一點點的小小進步,都值得你慶祝。

攸關瘦肚子的三個指數

衡量自己的肚子胖不胖,不能只看「體重」,以下三個一定要知道的身體密碼,可以幫助你檢測現階段的身體狀況,以及設定理想目標的參考值。

1. BMI值:從身高體重比看出胖瘦

身高體重指數(Body Mass Index, BMI),是檢驗你的體重是否過輕或過重的一個基本指數,這指數的公式很簡單:

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舉例來說,如果你的身高是170公分(cm),體重是65公斤(kg),那麼你的BMI就是65 /(1.7)2=22.5。

國民健康署給國人的建議是:成年人的BMI落在 18.5~24之間就是健康體重。

通常成年人的身高不太會變,所以你可以用自己身高的平方,來換算自己的健康體重的範圍,像我身高178公分,身高平方就是(1.78)2=3.17公尺,所以我的健康體重範圍就是18.5×3.17=58.6公斤和24×3.17=76公斤之間。

我個人的健康BMI建議則是:20~24。

2. 體脂肪率:為曲線與健康把關

體脂肪率(Body Fat Percentage),是檢驗你的身體中的脂肪(油)是否過多的一個指標,只要體脂肪率過高就代表身體中裡裡外外,包括外觀的「肥肉」、血液中的油和體內器官的油過多,這不只是身體外觀上的問題,更可能對是我們的健康是一大隱憂,所以控制好體脂肪率是維護健康的重要議題。

○一般而言,體脂肪率男生超過25%,女生超過33%就是「肥胖」。

○但是在我的健康建議中:
一般沒有運動習慣的人,男生最好不要超過20%,女生不要超過28%。
有運動習慣的人,男生最好不要超過18%,女生不要超過25%。

3. 腰圍:肚子大不大影響健康

腰圍,是一個最直接的數字,可以反應出我們的肚子的大小與健康的關係,若是超過標準值,表示內臟囤積過多脂肪,就容易被肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性病找上門,不可不留意。

一般而言,男生要低於90公分,女生要低於80公分。

我的健康標準則是,男生要低於85公分,女生要低於75cm。

 

本文摘自:良醫健康網

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電視上體型纖細的女星們都說「少吃多動」就可以維持健美身材;但是,多數民眾都是吃得多,動得少,一旦有肥胖的困擾,就開始使用減肥偏方、服用來路不明的減肥藥,置身體健康於不顧。年節將至,不少人煩惱肥胖的高峰潮也隨之到來,專家建議,其實只需要讓「腦胃同步」,就可以避免吃下過多的脂肪與熱量。

要避免吃下過多熱量   胃腦要同步

減重專家廖國翔醫師表示,人們經常吃下過多的熱量,原因在於胃部與大腦不同步!曾有研究指出,大腦的飽食中樞往往慢胃部15至20分鐘;因此,一般人往往吃下過多的熱量而不自知;所以,吃飯時,可細嚼慢嚥,讓大腦中樞得到飽足感,也可避免吃下過多熱量。

藤黃果有助於維持體重

為能維持曼妙身材,不少人會選擇坊間市售的輔助食品;對此,廖國翔醫師指出,輔助食品當中,又以藤黃果最為人所知,藤黃果原本是咖哩粉的成份之一,由植物果皮而來,而市面上常見的藤黃果,多是萃取物。為何藤黃果可幫助維持體重?廖醫師解釋,人體會將澱粉、葡萄糖轉化為能量,提供人體所用,若是用不完時,就會轉化成脂肪,堆積於體內。而藤黃果在文獻指出可以協助葡萄糖代謝並減少糖類轉化為脂肪,進而達到體重管理的輔助作用。

苦瓜素可幫助代謝維持生理機能

至於常聽到的苦瓜素,可幫助代謝,維持生理機能,但值得注意的是,「食用量」問題。廖國翔醫師指出,要利用苦瓜來協助體重管理,食用量是一大學問,以一般民眾食用苦瓜的方式,可能要吃下非常多的苦瓜,才能發揮功效;因此,建議可食用苦瓜萃取物。對於不願服用輔助品的民眾,建議可在餐前吃些蔬菜與低熱量水果,如芭樂、香蕉、蘋果、火龍果等,配合飲水,就可增加飽足感。醫師也提醒民眾,要體重管理、要維持體態,就要過著健康規律的生活,簡單來說,生活、飲食習慣不改變,即使減重成功,也難維持很久,常保苗條。

 

本文摘自:奇摩新聞

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世界上就是有那麼不公平的事情,有些人一點甜食也不敢吃,就怕變胖。而有些人不論怎麼大吃大喝,卻依然維持纖瘦的體型。為什麼這些人都不會胖呢?難道我就是那種易胖體質嗎?我也好想要變成吃不胖體質啊!

不容易變胖的秘密:褐色脂肪細胞

這種褐色細胞是屬於活發性細胞,能夠維持體內溫度,增強體內的新陳代謝,讓熱量較快速的消化。

那些吃不胖的人們,體內有較多這樣的細胞。

相反的,被稱為「儲存脂肪的倉庫」的白色脂肪細胞,就是造成變胖的元凶!

據說神秘的褐色脂肪細胞,就在圖中紅色部位。

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要怎麼樣增強體內的褐色脂肪細胞呢?

(1)溫冷水交互刺激肩胛骨

因為褐色脂肪細胞是維持體溫的一大重要角色,利用冷水和熱水交錯刺激後再開始泡澡或用溫熱水洗澡,就可以提高褐色脂肪細胞的活性。

(2)細嚼慢嚥

細嚼慢嚥不易胖可不是只是傳言喔!不僅能夠增加飽足感,還能夠讓褐色脂肪細胞活化,是想要維持體態不可忘記的小撇步!

(3)運動肩胛骨

由於肩胛骨是褐色脂肪細胞最多的部位,所以運動它是一個很大的關鍵!

【簡單的肩胛骨運動方法】

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(4)維持正確的坐姿

坐著的時候,是不是常常不由自主的駝背呢?駝背時會讓血液循換變差,體內細胞的活化度也會跟著下降,不得不注意喔。

以上的幾點要是都能做好,你也可以變成易瘦體質!

 

本文摘自:良醫健康網

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常聽到減重中的朋友喪氣地說「每天都有規律運動,但體重變化卻不大,甚至沒有瘦」。這時,你必須好好思考,運不運動已經是另一回事,檢視自己的飲食方式有沒有出錯才是關鍵!今天,編輯特別委託飲食規劃師-玄玄來跟大家分享「飲食比運動更重要」的減肥觀念,一起來聽聽看吧!

減熱量而不是減食物

減重其實最怕餓肚子,餓過頭的話反而會想吃更多,所以我們必須吃飽,建議一定要均衡飲食。

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米老鼠飲食法

以米老鼠的形式,中間的大圓圈是蔬菜,並配上一小坨的飯跟一小坨的肉。這樣子不但會有飽足感,也能攝取到足夠的纖維質、蛋白質、澱粉。若是外食族,則記得靠營養標示來挑該吃的東西。

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補充蛋白質

想要減少脂肪、增加肌肉量就必須多補充蛋白質,至於需要多少?建議是將自己的公斤數x 1.5公克。如果在飲食攝取沒辦法均衡的狀況下,用營養品補足會是不錯的選擇。

避免吃單一性食物

有時候明明吃得很飽,卻還是會想吃東西,這就是因為某方面的營養素不足。可能維生素A攝取過量,而維生素B卻攝取不夠,所以身體就會為了要去補足維生素B,進而去吃更多東西。最常發生在單一性食物,比如說麵包、鬆餅等。

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多喝水增進代謝

衛生署公布成人每天要喝的水量是2000cc,也就是8大杯、1杯250cc,分別在一天不同的時間點喝。不過我們要想,今天一個50公斤的女生和一個100公斤的男生,不可能所需水量會相同。對此,建議的算法是體重x0.5,比如說60公斤的女孩子,一天就是喝3000cc的水以維持身體運作機能。想要減重的話,更建議的算法是體重x0.7,60公斤一天就是喝4200cc,多增加新陳代謝、加速排除老廢角質。


本文摘自:Styletc樂時尚

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人生總是充滿抉擇,對愛美女性來說,起床後的第一個問題就是「洗臉要用清水還是洗面乳?」皮膚科醫師臨床發現,晚上睡覺時皮膚也會分泌皮脂形成污垢,早上單純只用清水洗臉,長期讓污垢堆積且阻塞毛孔,可能更傷皮膚,對後續的保養和上妝程序都會造成干擾。

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清晨的臉不是很髒?妳可能錯了!

認為早上洗臉只要用清水的人,不外乎兩個原因:第一、睡覺時不會有什麼灰塵堆在臉上,所以清晨的肌膚不是很髒,臉泛油光只是單純的油脂分泌;第二、太常使用洗面乳可能過度清潔,會破壞肌膚的皮脂層和油水平衡,越洗越乾。因此,清晨只要用清水潑一潑,再用毛巾或衛生紙輕輕壓乾就好。

假如你也是抱持著相同觀念,那很有可能做錯了!

清水難帶走臉上油垢 壞油愛在臉上搗蛋

人體在睡覺時,肌膚仍會持續分泌油脂,這些皮脂雖然具有保護功能,但經過一夜與空氣的氧化作用,皮脂變質,不僅讓皮膚變得油膩膩,更會形成油垢,阻塞毛細孔和孳生細菌,引發毛囊炎、粉刺和痘痘。

可惜的是,清水無法徹底洗去臉上的油脂,這些變質的壞油持續刺激皮膚,除了容易造成痘痘和毛囊炎之外,也會引發肌膚粗糙和老化的問題。皮膚狀況變差,保養品吸收不易,花再多錢也是枉然,甚至有可能造成反效果,皮膚狀況更嚴重。

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「清潔做對了」就是保養!洗臉應該這樣做!

然而,也有不少人有早晚用洗面乳洗臉,卻出現肌膚緊繃的感覺,究竟出了什麼問題呢?其實,每個人的膚質不同,「我的蜜糖,可能是你的毒藥」,但只要把握正確的養肌原則,清潔就像保養,可讓肌膚變得健康,保養品吸收好,上妝後不易脫妝,甚至不上妝也美。

正確的臉部肌膚原則是,每天早晚各用洗面乳洗臉1次,保持毛孔暢通,避免皮脂阻塞毛孔,形成黑頭粉刺,但皮膚極度乾燥或敏感的膚質,可減少1次用洗面乳的洗臉次數。若洗完臉仍覺得肌膚太乾,可能是使用的洗面乳不夠保濕,建議挑選能清潔髒污卻不洗去水分的保濕洗面乳,用溫水配合清潔力適度的洗面乳。

【正確洗臉7步驟】

1.洗臉前先用肥皂把手洗乾淨,手髒容易把細菌帶入毛孔裡。

2.用溫水輕拍濕潤臉部,溫水可使毛孔充分張開,切記不可使用太熱的水。

3.擠出適量的洗面乳於掌心,用量不宜過多,約1元硬幣大小即可。

4.均勻搓揉出綿密泡泡,避免泡泡不均勻而導致洗面乳殘留毛孔內。

5.輕柔畫圈按摩,讓泡沫均勻佈滿全臉,但不可太用力搓洗肌膚。

6.以溫水洗淨臉上泡沫,一邊照鏡子檢查髮線周圍有無泡泡殘留。

7.最後用毛巾擦拭水分,但避免太用力擦拭,以免肌膚受到摩擦拉扯。


本文摘自:華人健康網

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練健身沒聽過平板支撐(plank)?不用上健身房,甚至連器械也不用,一周練3次,一個月就能練出人魚線!這種能堅持2分鐘就是英雄的運動,或許也引起了不少人的質疑,但是,運動貴在堅持,沒有什麼不可能!

目前網路上的最高記錄是1小時20分鐘,而金氏世界紀錄則高達3小時,做不做得到要看你有怎樣的堅持與毅力。什麼是平板支撐(plank)?平板支撐的動作其實只有一個,不用教練就能完全掌握,你只要伸直全身進入俯臥姿勢,用腳趾和前臂支撐住身體,保持儘量長的時間就可以了。這是最流行的無器械運動,可以有效地鍛煉腹橫肌,屬於消耗式塑身,體驗下來,一分鐘後全身顫抖,此時最消耗,能堅持就堅持,每日比前一天多5-10秒,一個月後就能重現「人魚線」。

 

一個簡單動作的難度在哪裡?

平板支撐看似簡單,其實是消耗體能的全身運動,對腹直肌、腹外斜肌、腹內斜肌和腹橫肌,腿部、背部、臀部肌肉群都可以得到充分的鍛煉。尤其是配合花式動作一起做,它的效果絕對比做仰臥起坐要全面、高效,每天堅持做可以讓平坦的小腹重見天日。


本文摘自:styletc樂時尚

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多數人都希望可以快速減重,有些人是禁食、也有人減少吃特定食物,而這些方法多半只是讓減肥變得越減越肥。很不幸的地方在於,這類減重迷思很容易抵銷運動效果,導致減重功敗垂成。

美國營養師伊蓮‧瑪吉接受外電採訪時表示,一般人減重最大的迷思是希望短時間做些事,就能長期維持漂亮體重。而這些號稱可以快速減重的靈丹妙藥或大絕招,卻極可能對減重、維持健康體重帶來負面效果。

減重不能吃點心?

減重實在不需要餓肚子。美國營養師伊莉莎白‧皮風卡指出,在兩餐之間吃點點心,可以幫助避免飲食過量,或避免因饑餓過度導致晚上大吃大喝。如果真想吃點心,可適量選擇蔬菜、水果、堅果類食物,瑪吉表示,選擇低脂起司、優格做點心,也是很不錯的選擇。

碳水化合物都是壞東西?

不少減重民眾認為,所有碳水化合物都是壞東西,而多數營養師承認這是錯誤觀念。國外營養師表示,不同碳水化合物,營養價值也不太一樣,建議盡量避免食用高糖分、白麵粉所製作的精製碳水化合物食物,可考慮以豆類、糙米、全麥麵包等全穀類食物取代精製碳水化合物。

減重時也不要忘記補充蔬菜、水果,以攝取營養素、纖維質,這些食物不只熱量較低,也有助減少一些疾病風險。

特定食物可燃燒熱量?

皮風卡表示,無論熱量來自哪種食物,熱量就是熱量,沒有食物可以增加一個人的新陳代謝率或幫助燃燒熱量,就算某些特定食物可以促進新陳代謝,效果也是微乎其微。建議可以吃些高水分、高纖維食物,這些食物可以留在消化系統久一點時間、增加飽足感。

醫師提醒

雙和醫院代謝及健康管理中心、一般外科主治醫師蘇彥豪提醒,坊間有些醫師使用降膽固醇藥幫助減重,這種做法很容易傷害肝腎功能,民眾一定要特別留意相關風險,以兼顧健康、減重成效。


本文摘自 : 台灣新生報/記者蘇湘雲

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根據英國《快報》報導指出,美國威斯康辛大學麥迪遜分校(University of Wisconsin-Madison)耗費了25年的時間,在猴子身上研究飲食份量、熱量對於他們的老化情況、疾病發生率的關連性。長期追蹤記錄中將76隻猴子分為兩組,其中一組猴子的飲食份量與熱量長期受到限制,規定讓他們的飲食熱量攝取減少30%;另外一組則可以無限制的吃到飽。

熱量有所節制 活得更長命

兩組相比較之下,每餐都不用刻意節制熱量的猴子,罹患各種慢性疾病的機率比另外一個控制組高出2.9倍,死亡率也隨之升高。這項研究的設計,其實也是參照過去也曾在嚙齒類動物與蒼蠅身上做過類似研究,限制攝取熱量但必須提供必須營養物質,結果發現有4成都延長了壽命。

人類的老化與慢性病成因等,經過許多研究證實與我們每天的飲食息息相關,也正因為如此,才會推薦民眾多吃「抗老、抗氧化」的蔬菜、水果。此外,目前也已經正在研究跟限制熱量攝取機制有關的藥物,未來希望幫助需要嚴格控制熱量的慢性病患維持健康,例如糖尿病患。

每天少吃顆巧克力 輕鬆減少1成熱量

然而,要求每個人做到減少每天飲食中的熱量30%,或許有點強人所難,因此專家表示,只要做到減少10%,就能達到有益健康的目的。成人每日建議攝取熱量門檻,男性2500大卡、女性約2000大卡,因此10%並不困難,差不多等同於每天少吃個巧克力棒就達成了。

不過專家也呼籲,減少的熱量,絕不能低於建議的攝取熱量,否則反而對身體的代謝運作產生負面影響,就像為了減肥而刻意斷食、節食的人,久而久之身體的基礎代謝率也下降,身體失去所需營養素,反而老化更快。

文章來源:華人健康網

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運動是減輕體重的最好方式,不過現代人懶得動又愛吃,不時發想出各類懶人飲食減重法,近來較盛行的就是可提升燃脂率的綠茶,以及被認為可消水腫的紅茶。同為茶葉類飲品,究竟這一綠、一紅的茶飲,誰的減重效果更勝一籌?就讓專家來解析!

支持綠茶減重效果的論點,認為綠茶含有豐富的兒茶素、單寧酸和多酚,未經發酵過程,能保留大部分的營養,可抑制脂肪和醣類的吸收,且幫助脂肪分解和燃燒。而認同紅茶減重的人,則認為其所含的咖啡因,可分解脂肪,提升燃脂力,促進水分代謝。

兒茶素助運動燃脂 綠茶排名第一

社團法人中華民國肥胖研究學會理事長、長庚科技大學保健營養系教授劉珍芳表示,無論是綠茶或紅茶,成分中都含有兒茶素和咖啡因,但對照兩種成分對減 重的效果,兒茶素的效益較大,而有研究分析發現,各類茶飲種類中,綠茶所含兒茶素的比例最高,烏龍茶次之,紅茶僅排名第三、含量遠不如綠茶,這也顯示綠茶 的減重效果可能比紅茶更好。

劉珍芳教授指出,兒茶素和單寧酸都屬於多酚類,但佔比很小的單寧酸,扮演的角色與「味道」有關,是影響澀味的關鍵,卻沒有減重的效果。反觀所占成分比例最高的兒茶素,目前已有研究證實其有維持脂肪代謝、提升運動燃脂率的效果,讓人瘦的更快。

咖啡因排水減重 紅茶燃脂效益差

紅茶的兒茶素含量遠不及綠茶,那咖啡因呢?劉珍芳教授表示,咖啡因具有促進新陳代謝和利尿的作用,可在短時間內提升身體脂肪代謝的速度與利用,節省醣類的消耗,增強耐力和肌肉爆發力,延長跑步的持久性,是運動選手提升運動成績的助手之一。

至於紅茶所含的咖啡因,劉珍芳教授表示500c.c.綠茶的咖啡因含量約39毫克,紅茶所含也不會特別高,很難科學化測量其對減重的效果,即使有一點點燃脂的幫助,可能也需要「非常大量」的飲用量才夠。相較之下,兒茶素比例較高的綠茶,燃脂效用更勝一籌。

文章來源 : 華人健康網 記者駱慧雯 報導

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韓劇《來自星星的你》前一陣子在網路上熱播,許多迷哥迷姐一邊追進度,一邊吃著女主角千頌伊的最愛——炸雞配啤酒,幻想自己也能擁有窈窕身材和浪漫情緣。 不過,董氏基金會表示,吃飯配電視容易讓人發胖,看悲劇時會多吃進694大卡、喜劇490大卡(每碗白飯熱量約280大卡),提醒吃飯時還是專心一點吧!

看電視刺激食慾 悲苦劇情影響最大

董氏基金會營養組引述英國利物浦大學在2013年《美國臨床營養學期刊》彙整1997至2011年間24項研究,結論均顯示用餐時分心作任何事都會增加熱量攝取。

法國2004年研究邊吃邊看電視會多吃272大卡,聽廣播劇更多吃了293大卡;美國2006年研究,進一步比較吃飯時看電視比聽音樂的影響程度更大,平均多吃255.5大卡。不專心吃飯還會讓下一餐也吃更多,澳洲2011年研究,邊吃邊看電視之後會多吃230大卡。

進一步分析不同的節目類型,看悲劇影響最大,會讓人多吃694大卡、喜劇490大卡、無聊的節目359大卡。

而吃多吃少也跟用餐環境有關,瑞士 2011年研究,昏暗燈光會讓人多吃123大卡;美國2007年研究則發現,吃自助餐(buffet)時,不要收走吃完的空盤,平均可少吃53大卡;另美 國康乃爾大學2012年於《心理學報告期刊》的研究,也發現速食店嘈雜快節奏的音樂,會讓人加快用餐速度多吃174大卡。

懶人減重法!第一步驟:專心吃飯

想減重或是維持健康體位,最簡單的第一步就是專心吃飯。董氏基金會營養組主任許惠玉表示,專心用餐、細嚼慢嚥是基本的減肥原則,但現代人吃飯時常分心或狼吞虎嚥,會不容易在腦中產生飽足訊息,以為沒吃飽而吃過量,也根本不知道自己吃下了哪些東西。

而且,許多人減重時只斤斤計較於食物的份量和熱量,吃飯的習慣卻沒有跟著改善,就算瘦下來也很容易復胖;且咀嚼不夠充分也容易造成胃脹氣、消化不良,或是沒注意到湯、飯中有細骨頭就吞下肚,容易導致胃腸傷害。

董氏基金會強調,現代人因生活忙碌,把吃飯當例行公事,常忽略「專心慢食」的重要性,平日十幾分鐘或胡亂塞兩口就解決一餐,假日時又有補償心理,覺得要大吃大喝慰勞自己,長久下來很容易打亂身體節奏,不只造成肥胖,更影響整體新陳代謝運作。

想要健康享瘦,董氏基金會建議,用餐應專心、細嚼慢嚥,再加上定時定量、每餐八分飽;吃飯別耍line、配臉書或電視電腦,專注在食物上享受吃的快樂,自然增加身心愉悅和飽足感,才不會吃下過多熱量。

 

文章來源 :  華人健康網 記者駱慧雯 / 報導

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過年期間大魚大肉,許多人肚子明顯大一圈,「少吃多動」是恢復苗條曲線的不二法門。營養師建議,正常男性一日最低熱量需求為一千八百卡,女性一千五百卡,只要每天減少攝取五百卡,一週內可甩肉半公斤,搭配每週至少運動三次,可更快找回好身材。

勿禁澱粉 每週運動三次

台北市立聯合醫院仁愛院區營養師孫雅祺提醒,烹調方式以滷、燙取代油炸,減少食物吸取油分,但不可禁食澱粉,每日至少一.五碗,以維持身體正常運作,並增加蔬菜攝取量,每份為半碗量,女性每日需求量為三至四份,男性則是五份。

孫雅祺建議,可採取好料大家吃的「分食」策略,以免自己吃太多,並且要放慢吃飯速度,強化飽足感,飯後要立即刷牙,避免食物味道殘留嘴中,容易喚醒嘴饞想吃東西的感覺。

在運動方面,孫雅祺強調,每消耗七千七百卡可減一公斤,以六十公斤成人為例,跑步二十五分鐘、快走四十分鐘或散步六十分鐘均可消耗兩百卡,建議每週至少運動三次,每次三十分鐘,可於上、下班搭車時,提前下車改為步行,就不會占用太多個人時間。

 

文章來源 :  自由時報記者林惠琴/台北報導

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  佔身體蛋白質30%以上  

據說,地球上約有一兆種類的蛋白質。酵素、荷爾蒙和紅血球都是一種蛋白質,而膠原蛋白也是其中之一。關於人類身體方面,人類身體大約含有500萬種蛋白質,而其中30%~40%是膠原蛋白。人類體重的65%是水、16%是蛋白質、14%是脂肪、5%是鈣質等無機質。一個體重50公斤的人,身體中有大約3公斤的膠原蛋白。能夠與之相匹敵的蛋白質,就是製造肌肉的肌球蛋白質,肌球蛋白質主要係存在於肌肉,而膠原蛋白則存在於身體各處。

因此,對於生命活動而言,膠原蛋白是非常重要的一種蛋白質。

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冬季氣溫降低,皮膚中的水分就會被冷空氣帶走一部分,因此皮膚會更加乾燥。皮膚一旦缺水,乾燥、皺紋、鬆弛、毛孔粗大,皮膚粗糙就會接踵而至。對於冬季皮膚乾燥,膠原蛋白有著非常強勁的補水保濕功效,讓皮膚永遠有飽滿的水分。

冬季時候空氣乾燥,時刻都需要水分的肌膚細胞變得更加饑渴,很多女性感概,有時即使往臉拍上一整瓶的護膚水,由於肌膚自身膠原底質的不足,根本無法留住水分,肌膚細胞依然在乾渴的“呼救”,從肌膚最薄弱的地方眼週、嘴角開始泛起了幹紋、細紋。冬季時皮膚一直處於乾緊狀態。

營養師提醒廣大女性,女性冬季肌膚的護理,更應該注重給肌膚深一層的水嫩保護。國際美容界公認的最新護膚理念:肌膚中膠原蛋白的含量多少決定肌膚的水嫩程度。經科學證實,膠原蛋白占了肌膚的70%,其在肌膚中獨特的三螺旋網狀結構負擔輸送水分營養以及鎖住水分的重要功能。因此,給肌膚增加膠原含量,能有效緩解肌膚深度缺水這一冬季的護膚難題。

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「我要減肥!」,這個口號常常掛在身邊的女性朋友嘴上,每次同事聚餐吃時,總是有那麼幾個人這個不吃、那個也不吃,嘴裡嚷嚷著「我在減肥,不能吃太多!」。但是......光靠節食真的就能達到減肥的目的嗎?

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